Vitlök!

Den där vitlöken kom ju i jorden till slut, och uppenbarligen har något gått rätt för löken växer fint. Blasten är ungefär en decimeter hög och friskt vårgrön. Härligt! Fram emot sommaren kan vi skörda av blasten sätta lite extra sprätt på t ex sallader.

Som vanligt har jag islänningen Gáski med mig i trädgården. Kanske blir han lika klurig som sin föregångare, familjens förra fårhund Rakki, som plockade åt sig av gotterna i trädgårdslandet på eget bevåg. Rödbetorna var extra goda! Jag hoppas dock att vitlöken får vara ifred för tjuvahundar.

Trädgårdslärling Gáski Gullsnudur masserar lökbädden.